五德农业是以保障农产品供给，深化农产品加工，增加农民收入，促进可持续发展为目标，以提高劳动生产率，资源产出率和商品率为途径，以现代科技和装备为支撑，在农场经营基础上，在市场机制与政府调控的综合作用下，形成农工贸紧密衔接，产加销融为一体，多元化的产业形态和多功能的产业体系。通过深加工挖掘农产品的高附加值，同时对全方位资源进行优化配置，实现农业的规模效应，从而达到增加农户收入的目的；将农业与环境协调起来，促进可持续发展，保护环境的同时保证农产品的安全性；通过技术与制度方面不断进步、以固定数量的农业资源生产出更多农产品，提高农业的资源产出率。